Překlad do češtiny

Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F). Formu na chlebíček o velikosti 8 palců vymažte máslem a vysypte moukou.
Do mísy dejte citronovou kůru a cukr a prsty promněte, dokud nevypadá jako mokný písek. Vmíchejte podmáslí, 3 polévkové lžíce citronové šťávy a vejce.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. suché přísady vmíchejte do těsta, poté vmíchejte olej a mák.
Těsto nalijte do připravené formy. Pečte, dokud špejle zapíchnutá uprostřed nevyjde čistá, asi 1 hodina.
Nechte vychladnout v formě, dokud nebudete schopni se dotknout (ale stále teplý na dotek). Poté vyklopte na rošt nad plechem s okrajem, aby odkapával přebytečný tuk. Obraťte koláč na správnou stranu nahoru.
Dozřete zbylých 4 čajových lžiček citronové šťávy a moučkový cukr do husté glazury.
Pomocí štětce na pečení rovnoměrně potřete glazuru po horní straně i po stranách koláče. Nechte zcela vychladnout, než koláč nakrájíte.