Můj tchán/taťka nemá rád zeleninu, ale tenhle talíř sní celý!
Tento recept na Pečený křupavý parmazánový květák je chutnou a zdravější alternativou k smaženému květáku. Kombinace parmazánu, strouhanky panko a koření dodává květáku křupavý povrch a slanou, bohatou chuť.
Ingredience
Květák, rozebraný na růžičky: 1 velká hlava
Mouka hladká: 1 šálek
Vejce, prošlehaná: 2 velká
Strouhanka panko: 1 šálek
Strouhaný parmazán: 1/2 šálku
Česnekový prášek: 1 čajová lžička
Paprika: 1 čajová lžička
Sůl a pepř: podle chuti
Olivový sprej (olej): dle potřeby
Postup
Videjte další na následující straně