1 sklenice bílého octa
1 sklenice vody
1 polévková lžíce soli
10 jalapeño papriček (nebo serrano), nakrájených na plátky nebo celé
2 mrkve, oloupané a nakrájené na plátky
1 střední cibule, nakrájená na plátky
3 stroužky česneku, oloupané a lehce rozdrcené
1 polévková lžíce cukru (volitelně pro vyvážení chuti)
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky celých pepřových zrní
2 bobkové listy
2 polévkové lžíce rostlinného oleje
Videjte další na následující straně