V samostatné nádobě připrav směs ze 3 vejcí a 3 polévkových lžic mouky a dobře ji našlehej.
Připrav další díl s moukou a strouhankou.
Namoč zelné balíčky nejprve do směsi vajec a mouky, poté do strouhanky.
Smaž na pánvi s rozehřátým olejem dozlatova a křupava, občas obrať.
Podávej sarmické zelí horké. Z tohoto receptu získáš 5 chutných jednohubek, ale pokud chceš, můžeš množství navýšit.
Závěr
Příprava plněného zelí sarmické je kulinářský zážitek, který si zamiluješ. Jejich kombinace chutí a textur dělá z tohoto jídla něco, čemu se nedá odolat. Určitě se staneš expertem v jejich tvorbě a budeš si je užívat každý den!
Videjte další na následující straně
