1) Vypracujte těsto: Do velké mísy nasypte hladkou mouku. Přidejte droždí, cukr, sůl, olej, mléko a sodovku. Vše důkladně vypracujte v hladké a vláčné těsto, které by mělo být trochu tužší, ale ne příliš.
2) První kynutí: Mísu s těstem přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě vynout, dokud se jeho objem alespoň nezdvojnásobí.
3) Tvarování housek: Vykynuté těsto rozdělte na stejné díly a vytvarujte z nich housky. Můžete je plést, nebo jen stočit do spirály.
4) Druhé kynutí:
Videjte další na následující straně
