Formu na koláč vyložíme pečicím papírem, rozetřeme těsto a na povrch naskládáme švestky řezem dolů. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 45–50 minut, dokud koláč nezezlátně.
Ingredience
12 zralých švestek
120 g másla
120 g cukru
2 vejce
170 g hladké mouky
6 g prášku do pečiva
Tip na závěr
Koláč chutná výborně samotný, ale ještě lepší je posypaný moučkovým cukrem nebo podávaný se lžící zakysané smetany či kopečkem vanilkové zmrzliny.
Pokud chcete hosty opravdu potěšit, upečte ho ještě dnes – než švestková sezóna skončí. 🍇🍰
Videjte další na následující straně
