Sbírejte mimo silnice a chemicky ošetřené plochy
Kořen se sbírá na jaře nebo na podzim
Květy sbírejte za slunečného počasí, nejlépe dopoledne
Listy jsou nejchutnější mladé, než rostlina vykvete
🍽️ Pampeliška v české kuchyni:
Mladé lístky do pomazánek nebo salátů
Květy do domácího medu nebo jako dekorace
Kořen jako přísada do bylinných směsí
💬 Závěrem:
Pampeliška není jen jarní ozdobou trávníku – je to rostlina, kterou příroda nabízí zdarma a hojně. V české tradici má své místo nejen jako léčivka, ale i jako součást domácí kuchyně. Stačí se rozhlédnout – možná roste právě u vás.
Videjte další na následující straně