Rozpouští plak a tukové usazeniny
Zlepšuje průtok krve
Snižuje LDL a triglyceridy
Posiluje cévy
Poskytuje antioxidační a protizánětlivé účinky
Přírodní nápoj na čištění tepen
Tento nápoj je směsí čtyř účinných složek:
Česnek – přírodní antibiotikum, které pomáhá snižovat cholesterol a krevní tlak
Zázvor – zlepšuje krevní oběh a snižuje zánět
Citron – bohatý na vitamín C a antioxidanty, které rozpouštějí tuky v krvi
Jablečný ocet (ACV) – snižuje triglyceridy a podporuje metabolismus
Syrový med (volitelné) – zlepšuje chuť a dodává antioxidační vlastnosti
Ingredience (pro cca 5 porcí)
4 velké stroužky čerstvého česneku
5 cm čerstvého zázvoru (nebo 1 polévková lžíce nastrouhaného)
2 celé citrony, nejlépe bio
1 hrnek syrového, nefiltrovaného jablečného octa
½ hrnku syrového medu (volitelné)
3 hrnky vody
Podrobný postup
Krok 1: Očistěte a připravte ingredience
Citrony důkladně omyjte (kůru si můžete ponechat, pokud (bio; pokud ne, oloupejte).
Oloupejte stroužky česneku a zázvor.
Krok 2: Rozmixujte ingredience
Nakrájejte citrony (odstraňte semínka).
Vložte citrony, česnek a zázvor do mixéru.
Přidejte 1 hrnek vody, aby se směs lépe rozmixovala.
Mixujte, dokud směs nebude hladká a nezůstanou v ní žádné velké kousky.
Krok 3: Vařte směs na mírném ohni
Rozmixovanou směs nalijte do hrnce.
Přidejte zbývající 2 hrnky vody a jablečný ocet.
Směs jemně zahřívejte na mírném ohni.
Občas promíchejte a nenechte ji vařit – stačí ji zahřívat asi 10–15 minut, aby se chutě spojily a mírně se zmírnila trpkost česneku.
Krok 4: Ochlazení a přecezení (volitelné)