Obsah článku
Co med obsahuje a proč je tak výjimečný
Účinky medu na lidské zdraví
2. Podpora trávení a detoxikace
4. Úleva při nespavosti a stresu
6. Podpora ledvin a močových cest
Med pro krásu a péči o pokožku
Jak správně užívat med
Závěr
Med je jednou z nejcennějších přírodních potravin, kterou lidstvo zná už tisíce let. Staří Řekové mu říkali „pokrm bohů“, Egypťané ho používali při náboženských obřadech a v tradiční medicíně byl považován za elixír života. Dnes však na jeho mimořádné účinky mnozí zapomínají. Přitom stačí zařadit med do jídelníčku každý den a tělo i mysl vám poděkují.
Co med obsahuje a proč je tak výjimečný
Med je přírodní směs cukrů, vody, enzymů, vitaminů, minerálů a antioxidantů. Jeho složení se liší podle druhů rostlin, z nichž včely sbírají nektar, a také podle ročního období a oblasti, kde byl vyprodukován. Výhodou je nízký glykemický index, což znamená, že nezpůsobuje prudké výkyvy cukru v krvi.
Fruktóza (ovocný cukr): 35–40 %
