Nejdříve jahody důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Silný proud vody odstraní pyl a bakterie.
Poté jahody oparte vroucí vodou. Tímto krokem zničíte možné patogenní organismy, jako je například E. coli.
Nakonec jahody namočte na 5-15 minut do studené vody. To pomůže definitivně se zbavit pesticidů. Ošetření jahod vodou s různými teplotami neovlivňuje chuť bobulí.
Metoda č. 3: Solný roztok
Nedávno internet zaplavilo video z TikToku, které ukázalo, že pokud jahody namočíte na 30 minut do solného roztoku, začnou z nich vylézat malé bílé broučci. Tento jev vyvolal falešný strach, že všechny jahody jsou plné těchto drobných organismů. Není to však pravda. Skutečně mohou v některých plodech být ukryty malé organismy, které přebývají na povrchu, ale není to pravidlo u všech plodů.
Odborníci potvrzují, že tyto drobné organismy nezpůsobují žádné škody v našem těle a mohou do něj vstoupit s konzumací různých druhů ovoce a bobulí. V každém případě můžete jahody efektivně umýt tímto způsobem: smíchejte vodu s 0,5 lžičkou soli a míchejte, dokud se nerozpustí. Ponořte jahody do roztoku a nechte působit půl hodiny. Pak je pouze opláchněte.
Jak správně jahody mýt
Je skutečně důležité během sezóny vědět, jak jahody správně mýt. Ochráníte tak sebe i své blízké. Zkuste také zvolit domácí bobule. Ty nemusí vždy vypadat perfektně, ale můžete si být jisti, že byly pěstovány bez dalších chemikálií.
Díky těmto metodám budete mít jistotu, že vaše jahody jsou čisté a bezpečné k jídlu, a můžete si je tak bez obav vychutnat po celou sezónu.
