Brambory uvaříme, rozmačkáme a necháme úplně vychladnout.
Přidáme olej, vejce, mouku, petrželku, prášek do pečiva, sůl a pepř podle chuti. Vše důkladně promíchejte.
Z těsta vyválíme kouli a rozdělíme na 2 části.
Vyválejte dort, poklaďte sýrem a přikryjte druhou částí těsta.
Okraje uštípneme a nakrájíme na kousky.
Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran do zlatova. Podávejte s omáčkou ze zakysané smetany .
Videjte další na následující straně
