Na krajíce chleba naneseme avokádo, předem rozmělněné vidličkou a smíchané s pokrájenou červenou cibulí, citronovou šťávou a se solí. Dále rozetřeme na každý chléb půl čajové lžičky gochujangu a dozdobíme dýňovými/konopnými semínky.
V troubě upečeme slaninu, na závěr z obou stran potřeme opakovaně javorovým sirupem a přidáme černý pepř. Servírujeme se salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou.
Videjte další na následující straně
