Příprava ingrediencí: Nejprve připravte všechny suroviny. Hrášek důkladně propláchněte pod studenou vodou a nechte okapat. Česnek oloupejte a červenou cibuli nakrájejte na menší kousky.
Mixování: Všechny ingredience (hrášek, česnek, červenou cibuli, směs koření a sůl) hodíme do mixéru. Mixujeme dohladka, dokud nedosáhneme požadované konzistence. Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat trochu vody nebo olivového oleje.
Zdobení: Na závěr připravíme ozdobu. Cukrový hrášek nakrájejte na malé kousky a naložte ho do tamari. Ideálně nechte marinovat několik hodin, aby se chutě propojily. Před servírováním přidejte klíčky.
Servírování: Rozmixovanou směs můžete servírovat jako pomazánku na chléb, do wrapů nebo jako dip k zelenině. Ozdobte nakládaným hráškem a klíčky.
