plátky Goudy nebo Cheddaru, vystřihněte tenké proužky z kostky sýra. Poté potřete spodní stranu každé cukety 3 lžícemi kečupu a hořčice. Na každou půlku zářezu vložte půl plátku sýra z obou stran, poté vhoďte párek do středu. Lehce stlačte, aby se upevnil, a poté každou naplněnou cuketu položte na plech.
Na závěr posypte každou cuketu strouhaným sýrem, aby vznikla perfektně roztavená gratinovaná vrstva. Pečte asi 8 minut, dokud sýr nezřadne a nezíská zlatavou barvu. Podávejte ihned s zeleninou bohatou na škrob, jako jsou hnědá rýže, quinoa, bulgur nebo pohanka, aby vznikl kompletní, vyvážený a originální pokrm. Tento zdravý, rychlý a cenově dostupný recept je ideální pro celou rodinu!
Chutné variace na personalizaci cuketových hot dogů
Tento recept na hot doga z cukety se dá upravit do mnoha variant, vhodných pro každý vkus a dietu. Párky kuřecí lze nahradit sójou nebo seitánem pro bezmasou verzi, ideální pro vyvážený vegetariánský pokrm. Milovníci kouřových chutí mohou zvolit uzené párky nebo knack, pokud chcete.
Co se týče sýrů, experimentujte!
