3-n-butylftalid v zeleri je zložka, ktorá znižuje hladinu tukov v krvi. Zelerový doplnok výživy môže tiež znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
Vysoký krvný tlak tiež zvyšuje riziko srdcových chorôb. Výťažky zo semien zeleru majú antihypertenzívny účinok. Zeler obsahuje veľa draslíka a vápniku, ktoré podporujú zdravie srdca.
Ochorenia pečene a obličiek
Zeler je ideálne jedlo na čistenie pečene. Jeho pravidelná konzumácia má ochranný účinok na zdravie obličiek a pečene. Má vysoký obsah vitamínov C, B a A a má tiež močopudný účinok, ktorý pomáha pri detoxikačných procesoch.
Podporuje chudnutie
Je to jedna z potravín, ktorá je povolená počas programov na chudnutie. S nízkym obsahom kalórií a sacharidov je však bohatá na vlákninu.
Proti nadúvaniu, pomoc pri trávení
Účinok diuretika je spojený s množstvom priaznivých účinkov na trávenie.
Konzumácia zeleru má tiež vynikajúci antihydratačný a nadúvací účinok a zlepšuje trávenie.
Môže mať tiež preventívny účinok na rakovinu