500 g tučného hrudkovitého tvarohu
2 žloutky
2 balíčky vanilkového cukru
2 polévkové lžíce cukru
1 lžička citronové kůry
Postup:
Příprava těsta:
Důkladně zpracujte všechny ingredience na kváskové těsto pomocí robotu nebo ručně, dokud nevznikne hladké a pružné těsto. Nechte vykynout na teplém místě, dokud nezdvojnásobí objem.
Příprava náplně:
Smíchejte tvaroh, žloutky, vanilkový cukr, cukr a citronovou kůru, dokud nevznikne sjednocená hmota.
Tvarování rohlíčků:
Videjte další na následující straně