V menším rendlíku přiveďte smetanu těsně k varu, poté odstavte. Vmíchejte nalámanou čokoládu, dokud se nerozpustí, a přidejte marmeládu.
Kontrola upečení: Po asi 10 minutách zkontrolujte těsto špejlí – mělo by být propečené, když povrch lehce zlátně.
Propichování: Jakmile vytáhnete plech z trouby, vezměte vařečku a opačným koncem propíchejte těsto hustě vedle sebe.
Zalévání krémem: Polijte rovnoměrně krémem, který se sám zateče do dírek. Pomocí stěrky krém rovnoměrně rozetřete.
Chlazení a servírování: Nechte buchtu vychladit v lednici do ztuhnutí. Podávejte nakrájenou, můžete dozdobit šlehaným tvarohem s ovocem.
🍽️ Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
