Tento dezert je doslova sen na lžičce. Kombinace jemného nadýchaného korpusu, bohatého pudinkového krému a šlehačkové vrstvy je tak lahodná, že neodolá nikdo – ani ti, kteří jinak dezerty moc nemusí. A co je nejlepší? Tyto pudinkové kostky se snadno připravují, vypadají skvěle a chuťově předčí i složitější zákusky z cukrárny. U nás doma se po nich jen zapráší – a proto už ani nedělám jeden plech, ale hned dva!
🛒 Suroviny (na 1 plech, cca 20 porcí):
Na těsto:
4 vejce
120 g cukru krupice
100 ml oleje
100 ml mléka
180 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
Na pudinkový krém:
2 balíčky vanilkového pudinku
750 ml mléka
150 g másla
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
(volitelně: 2 lžíce rumu nebo nasekané kompotované ovoce – banány, meruňky)
Na šlehačkovou vrstvu:
