1 .Nejprve dejte mouku se všemi ostatními ingrediencemi postupně do mísy. Ručním mixérem vypracujte hladké těsto a poté ho dále hnětejte rukama.
2 .Těsto vytvarujte do válečku o tloušťce asi 2 cm a nakrájejte ho na 1 cm silné kousky. Z kousků vytvarujte malé válečky a ohněte je do tvaru rohlíčků. Kipferl položte na plech vyložený pečícím papírem.
3 .Pečte v předehřáté troubě při 180 stupních asi 12 minut.
4 Po upečení kipferl okamžitě posypte směsí moučkového cukru a vanilkového cukru.
A lahodné pudinkové kipferl jsou hotové! Jsou rychle připravené a chutnají obzvláště jemně.
Videjte další na následující straně
