V míse smíchejte quark, vejce, cukr (nebo med), mléko a špetku soli. V další míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
Postupně přidávejte směs mouky do mokrých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Na pánvi rozehřejte trochu másla a nabírejte lžíci těsta. Smažte malé lívance z obou stran dozlatova.
Hotové lívance podávejte s oblíbenými ovocem, medem nebo jogurtem. Můžete také přidat ořechy pro extra křupavost.
Tipy pro vylepšení receptu
Pokud chcete, můžete do těsta přidat kousek vanilkového extraktu pro jemnou vanilkovou chuť. Pro ještě zdravější variantu můžete použít celozrnnou mouku místo bílé. Lívance můžete ozdobit čerstvým ovocem, jako jsou borůvky nebo jahody, nebo je podávat se šlehačkou.
Quarkové lívance jsou vynikající nejen na snídani, ale také jako lehká svačina. Díky své jemné textuře a bohaté chuti si je oblíbí celá rodina. Tento jednoduchý recept vám umožní připravit zdravý dezert nebo jídlo, které je zároveň chutné a výživné.
Pokud máte rádi zdravé recepty, nezapomeňte nás sledovat na sociálních sítích, dejte nám like a sdílejte tento recept s přáteli.