Itálie je země plná chutí, vůní a kulinářských pokladů. A právě jeden z těchto pokladů jsem si přivezla domů – recept na jemné těsto s tvarohem, které je hotové během chvilky a dá se použít na sladké i slané dobroty. Přestože v Itálii není tvaroh běžnou surovinou, v české kuchyni má své pevné místo – a právě díky tomu se tento recept skvěle hodí pro naše domácí vaření.
🧀 Suroviny:
120 g tvarohu (ideálně polotučného, 20 % tuku)
250 g hladké mouky
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
Špetka soli
Volitelně: lžíce cukru nebo citronová kůra pro sladkou variantu
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně
