Nejprve si oloupeme brambory a nakrájíme je na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kolečka. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a osmahneme na něm cibuli dozlatova. Poté přidáme nasekaný česnek a brambory. Osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku.
Tuto směs necháme dusit na mírném ohni pod pokličkou asi 30 minut, dokud nebudou brambory měkké. Občas promícháme, aby se nám nic nepřipálilo. Hotové podáváme horké.
Chutné a zdravé
Videjte další na následující straně
