Nastavte troubu na 220 °C.
2️⃣ Smíchejte suché suroviny
Mouku, sůl, cukr a kypřicí prášek dobře promíchejte v míse.
3️⃣ Přidejte tekuté ingredience
Nalijte podmáslí (nebo mléko) a zamíchejte, až se vytvoří lepivé těsto.
Pokud používáte rozpuštěné máslo, vmíchejte ho nyní – těsto bude ještě vláčnější.
4️⃣ Lehce prohněťte
Těsto vyklopte na pomoučněný povrch a jen krátce zpracujte. Nemusí být hladké – to je na tomto receptu kouzelné.
5️⃣ Vytvarujte bochník
Těsto vytvarujte do oválného nebo kulatého tvaru a položte na plech s pečicím papírem.
Můžete poprášit moukou a udělat pár zářezů – chléb pak krásně otevře kůrku.
6️⃣ Pečte
Videjte další na následující straně