Dobře promíchejte, dokud směs nebude hladká a nespojená.
Krok 4: Smíchejte mokré a suché ingredience
Postupně přidávejte mokrou směs k suchým ingrediencím a jemně je vmíchejte stěrkou nebo metličkou. Dávejte pozor, abyste míchání nepřehnali – přestaňte, jakmile už nezmizí žádné viditelné šmouhy mouky. Přílišné míchání může vést k hustému těstu. Vyšlehejte metličkou
Volitelné: Pro překvapivou chuť vmíchejte čokoládové lupínky, ořechy nebo bobule.
Krok 5: Pečení
Těsto nalijte do připravené dortové formy. Povrch uhlaďte stěrkou, aby se rovnoměrně propeklo. Vložte formu do předehřáté trouby a pečte:
• 30–35 minut (pro kulaté/čtvercové formy)
• 20–25 minut (pro muffiny)
Zkontrolujte propečenost zapíchnutím párátka do středu – pokud vyjde čistá, dort je hotový!
Krok 6: Nechte vychladnout
