Ingredience na křupavé kuřecí prsty
Tajemství výroby neodolatelných křupavých kuřecích prstů spočívá ve správném výběru ingrediencí a jejich přesném spojení. Co budete potřebovat:
Kuřecí prsa: Začněte s kvalitními kuřecími prsy bez kosti a kůže, které jsou štíhlé a jemné.
Ochucená mouka: Hladká mouka smíchaná s česnekovým práškem, paprikou, solí a pepřem vytváří chutný obal, který se dobře přilne k masu.
Vejce a mléko: Tato směs pomáhá strouhance přilnout k masu a zaručuje křupavý povrch po upečení.
Strouhanka: Poslední vrstva obalu, která dodává prstům jejich klasickou křupavost.
Postup krok za krokem pro přípravu kuřecích prstů
Tipy na přípravu
Začněte předhřevem trouby a vyložte plech pečicím papírem, aby se prsty nepřilepily a čištění bylo snadnější. Nakrájení kuřecího masa na rovnoměrné proužky je klíčové pro rovnoměrné vaření.
Proces obalení
