Ušlehejte vejce s cukrem: ve velké míse ušlehejte 3 vejce, špetku soli a 130 g cukru, dokud hmota nebude svěží a nadýchaná.
Přidejte mokré suroviny: k směsi z vajec přidejte 100 g tvarohu (nebo jogurtu), 100 g rostlinného oleje a 70 g mléka. Míchejte, dokud neztuhne hladké těsto.
Aromatizace: Do směsi vmíchejte 1 čajovou lžičku vanilkového cukru a vanilkový cukr a důkladně promíchejte.
Smíchejte suché ingredience: Do mísy prosijte 350 g mouky a 10 g prášku do pečiva. Postupně přidávejte suché ingredience do tekuté směsi a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto. Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu mléka, abyste dosáhli požadované konzistence.
Přidejte rozinky: Jemně vmíchejte namočené a scezené rozinky do těsta.
Příprava jablek:
Videjte další na následující straně
