Ingrediencie:
Na koláč:
250 g nastrúhanej mrkvy (čerstvej)
200 g hladkej múky
150 g hnedého cukru
100 g mletých orechov (vlašských)
3 vajcia
120 ml oleja (slnečnicový alebo repkový)
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
1 lyžička mletého škorice
1/2 lyžičky mletého hrebíčku
1/2 lyžičky muškátového orechu (nastrúhaného)
Štipka soli
Na krém (voliteľné, ale odporúčam!):
200 g mascarpone alebo smotanového syra
100 g masla (izbovej teploty)
150 g práškového cukru
1 lyžička vanilkovej pasty
Postup:
Videjte další na následující straně