1 talíř mouky
1 talíř s 2 rozšlehanými vejci (osolenými a opepřenými)
1 mělký talíř s nahrubo drcenými nesolenými kukuřičnými lupínky (rozdrťte je v sáčku)
Příprava:
Marinování kuřete:
V míse smíchejte česnekový prášek, oregano, papriku, zázvor, ras el hanout (pokud používáte), sůl, pepř a trochu oleje.
Kousky kuřete vložte do marinády a dobře promíchejte, aby bylo maso rovnoměrně pokryté. Zakryjte mísu a nechte marinovat v lednici alespoň 2 hodiny (ideálně i déle pro intenzivnější chuť).
Obalování kuřete:
Videjte další na následující straně
