Recept na luxusní chlebíčkovou pomazánku, kterou si každý zamiluje

Příprava surovin:
Šunku, vejce, cibuli a okurky nasekejte na co nejjemnější kousky. Pokud chcete mít pomazánku opravdu hladkou, můžete šunku a vejce krátce rozmixovat v mixéru nebo food processoru. Dbejte na to, aby se z nich nestala kaše.
Okurky po nasekání lehce vymačkejte, abyste se zbavili přebytečné šťávy, která by mohla pomazánku příliš zředit.
Základ pomazánky:
Do větší mísy vložte tavený sýr a majonézu. Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká a krémová směs.
Přidejte plnotučnou hořčici a opět promíchejte.
Přidání dalších ingrediencí:
Do základu pomazánky přidejte nasekanou šunku, vejce, cibuli a okurky.
Pomocí lžíce nebo stěrky opatrně promíchejte všechny ingredience, aby se rovnoměrně propojily. Dávejte pozor, abyste pomazánku nepřešlehali.
Dochucení:
Pomazánku dochuťte worcesterovou omáčkou, lákem z okurek, špetkou cukru, solí a pepřem.
Důkladně promíchejte a ochutnejte. Podle potřeby přidejte více soli, pepře nebo jiného koření. Nezapomeňte, že chutě se po uležení ještě zvýrazní.
Uležení: