Smíchejte suroviny na těsto v míse a vypracujte hladké těsto. Rozdělte ho na dvě poloviny.
Těsto na plechu:
Vymažte a vysypte moukou plech. Vyválejte jednu polovinu těsta na pomoučeném válečku a přeneste na plech. Boky těsta mírně vyvýšíte.
Náplň:
Tvaroh utřete s vanilkovým a moučkovým cukrem do hladké hmoty. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte.
Jablka:
Jablka očistěte, nastrouhejte je a ochuťte cukrem (může být více, pokud máte rádi sladší) podle chuti.
Skládání koláče:
Na těsto rovnoměrně naneste tvarohovou nádivku.
Střídavě přidávejte nastrouhaná jablka.
Zakrytí:
Povrch koláče zakryjte druhým plátem těsta nebo vytvořte mřížku.
Povrch propíchejte vidličkou.
Pečení:
Pečte v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 °C cca 35 minut.
Dokončení:
Po upečení posypte koláč moučkovým cukrem a podávejte.
