Šípkové víno je skutečným elixírem zdraví a vitality. Od nepaměti se mu říká „víno srdce“, protože podporuje krevní oběh, posiluje cévy a pomáhá při únavě. Zároveň je známé jako „mnišské víno“, neboť ho po staletí připravovali mniši v klášterech – nejen pro jeho léčivé účinky, ale i pro výjimečnou chuť.
Tento přírodní nápoj je bohatý na vitamín C, antioxidanty a minerály, které posilují imunitní systém, chrání srdce a zpomalují stárnutí buněk. V chladných měsících navíc zahřeje tělo i duši.
🍷 Ingredience:
2 kg dobře zralých šípků
4 litry vody
1 kg třtinového cukru (nebo medu, pro zdravější variantu)
10 g vinných kvasinek (nebo sušené droždí určené na fermentaci)
1 lžička citronové šťávy (volitelné – pro vyvážení kyselosti)
🫙 Postup přípravy:
Videjte další na následující straně