V prostředku každého kolečka udělejte malou dírku (můžete použít například prst nebo dřevěnou špejli).
Na pánvi zahřejte olej (můžete přidat i trošku sádla, což dodá extra chuť) na mírném plameni.
Tip: Teplota oleje je správná, když kousek těsta hodíte do oleje a začne se okamžitě zlatit.
Smažte šišky z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany.
Po usmažení je vyjměte z pánve a nechte okapat na papírové utěrce, aby se zbavily přebytečného oleje.
Podávání
Šišky podávejte teplé s džemem podle chuti (například meruňkovým, jahodovým nebo švestkovým).
Tip: Můžete posypat také moučkovým cukrem pro extra sladkost a vzhled.
Dobrú chuť!
Videjte další na následující straně
