Příprava těsta: Listové těsto rozdělte na tři stejné části. Na každou část těsta rovnoměrně rozetřete smetanový sýr pomocí vidlice nebo šlehače.
Přidání klobásy: Na každý plát těsta položte klobásu a jemně ji rukama stlačte, aby dobře přilnula.
Zabalení těsta: Každý plát těsta s klobásou srolujte a nakrájejte na malé kousky (asi 3,5 cm široké).
Příprava na pečení: Na každém malém šneku proveďte několik řezů nožem pro ozdobu. Poté potřete šneky žloutkem a posypte černými sezamovými semínky.
Pečení: Troubu předehřejte na 200 °C a pečte šneky po dobu 20 minut, nebo dokud nebudou zlatavé a křupavé.
Tipy pro dokonalé šneky s klobásou
Varianty klobásy: Experimentujte s různými druhy klobás, jako jsou pikantní italské klobásy nebo klasické párky, abyste získali různé chutě.
Přidejte bylinky: Do smetanového sýra můžete přidat bylinky, jako je rozmarýn nebo tymián, pro ještě intenzivnější chuť.
Servírování: Šneky můžete podávat s hořčicí nebo jiným dipem pro extra chuť.
Proč jsou šneky s klobásou ideální volbou?
