Recept na těsto na pizzu bez droždí!

Pokud nepoužijete těsto hned, zabalte ho do potravinové fólie a uložte do lednice až na 24 hodin.
Pečte těsto samotné asi 10 minut, dokud povrch nezezlátně a nebude suchý.
Poté na těsto naneste oblíbenou omáčku, posypte sýrem a přidejte vaše oblíbené ingredience.
Vraťte pizzu do trouby a pečte dalších 15–20 minut, dokud sýr nezezlátne a kůrka nebude krásně křupavá.
Tipy pro nejlepší pizzu bez droždí:
Ochucení těsta: Do těsta můžete přidat sušené bylinky jako oregano, tymián nebo rozmarýn, případně česnekový prášek, abyste získali příjemnou vůni a chuť.
Vyhnete se přilepení: Plech na pečení vyložte pečicím papírem nebo posypte dno kukuřičnou moukou, která zabrání přilnutí těsta.
Předpříprava ingrediencí: Zeleninu jako cibuli, papriku nebo houby předem osmahněte, aby pustila přebytečnou vodu, a pizza tak nebyla rozmočená.
Částečné pečení: Těsto vždy nejprve krátce předpečte, aby povrch ztvrdl a nedošlo k promočení spodní části pizzy.
Experimentujte s náplní: Tento recept je skvělý základ pro různé druhy pizz – od klasické margherity až po zeleninové nebo sýrové varianty.
Těsto bez droždí je skvělou alternativou pro rychlou a chutnou domácí pizzu. Nevyžaduje dlouhé kynutí a snadno se s ním pracuje. Připravte si ji kdykoliv, kdy máte chuť na něco dobrého, ale nechcete čekat!