Aby byla kůrka chleba měkčí, můžete ji buď potřít rozpuštěným máslem, nebo ji ihned po upečení zakrýt čistou vlhkou utěrkou.
Mohu přidat další ingredience, jako jsou semínka, ořechy nebo bylinky?
Samozřejmě! Semínka, ořechy nebo bylinky můžete do těsta přidat během míchání, aby bylo chutnější a křupavější.
Co mám dělat, když je těsto příliš mokré?
Pokud je těsto příliš lepkavé, přidávejte trochu mouky, po lžičkách, dokud nebude hladké a pružné.
Jak mohu udržet chléb čerstvý při skladování?
Chléb skladujte v chlebníku nebo uzavřeném plastovém sáčku při pokojové teplotě až 3 dny. Chcete-li jej skladovat déle, vložte jej do uzavřené nádoby nebo mrazicího sáčku a zmrazte až na 3 měsíce.
Je možné těsto připravit předem?
Ano, těsto můžete připravit předem a po prvním vykynutí ho dát do lednice. Před tvarováním a pečením ho nechte vychladnout na pokojovou teplotu a znovu vykynout.
Proč je můj chléb těžký?
