Z uvedených surovin vypracujte těsto.
Těsto rozválejte na plech o rozměrech 30×40 cm, který jste předtím vymazali a posypali moukou.
Příprava tvarohové náplně:
Všechny ingredience důkladně vyšlehejte dohromady.
Směs nalijte na rozválené těsto.
Vložte do předem vyhřáté trouby na 200°C.
Pečte přibližně 25 minut, sledujte průběh pečení.
Příprava sněhu:
Nejprve vyšlehejte bíky do tuhého sněhu.
Postupně přišlehávejte moučkový cukr.
Krátce před dokončením pečení koláče rozetřete sníh na tvarohovou náplň.
Vraťte koláč do trouby a pečte ještě maximálně 10 minut při nižší teplotě, asi 130°C.
Videjte další na následující straně
