Když je ta neděle. Úplně obyčejný kynutý tvarohovo-broskvový koláč s drobenkou. My ho máme moc rádi s jakýmkoliv ovocem. Těsto jsem zadělala v domácí pekárně. Je krásně křehké a měkkoučké.
Suroviny
Těsto:
250 ml mléko
150 g rozpuštěné máslo
1 ks žloutek
180 g polohrubá mouka
320 g hladká mouka
100 g cukr
1 bal. sušené droždí
trochu sůl
dle chuti citronová kůra (nemusí být)
Náplň:
1 kg tvaroh ve vaničce
2 ks vejce
dle chuti cukr
1 bal. vanilkový pudink
dle chuti ovoce
Drobenka:
Videjte další na následující straně