Toto množství ingrediencí vám stačí na přípravu čtyř kusů pečiva na jednom plechu. Pokud potřebujete větší množství, můžete recept jednoduše zdvojnásobit.
Smícháme tvaroh, jeden žloutek a kypřící prášek. Přidáme sůl, pepř, bylinky a podobné ingredience podle chuti. Z bílků ušleháme pevný sníh.
Vyšlehané bílky opatrně vmícháme do tvarohové směsi. Tuto směs pak rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Můžeme posypat například sezamovými semínky. Já jsem použila také slunečnicová semínka.
Pečeme při 150 stupních přibližně 40 minut. Chuť tohoto pečiva se samozřejmě liší od klasického pečiva. Když je něco zdravé, často to chutná jinak. Mě ale tato verze velmi chutná. Skvěle se hodí s šunkou, mozzarellou, sýrem a podobně.
Videjte další na následující straně
