Dejte na mírný oheň a míchejte, dokud krém nezhoustne. Za častého míchání necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
Měkké máslo mícháme 2 minuty, poté v několika částech zapracujeme smetanu.Pyré se sladkostí másla
Vrátíme se k pultu : odstraníme papír, na kterém se peklo a nakrájíme na 3 pulty.
První vršek dáme do vyjímatelné formy a okraje přikryjeme acetátovou fólií. Sirupem z plechovky nasypeme sirup, potřeme vrstvou krému a poklademe kousky broskví.
Broskve zalijeme další vrstvou krému,
Videjte další na následující straně
