Rajčata nakrájejte na větší kousky, okurku na půlměsíčky, cibuli na tenké proužky.
Vše vložte do mísy, přidejte olivy a rozdrobený sýr feta.
Zakápněte olivovým olejem, citronovou šťávou, dochuťte solí, pepřem a oreganem.
Jemně promíchejte a nechte chvíli odležet – chutě se krásně propojí.
🌿 Tipy pro českou kuchyni:
Místo feta můžete použít balkánský sýr nebo domácí nakládaný sýr.
Přidejte čerstvou bazalku nebo mátu pro osvěžující variantu.
Skvěle se hodí k pečeným bramborám, pita chlebu nebo jako součást letního bufetu.
📌 Tento salát je důkazem, že jednoduchost může být výjimečná. Každý rok se k němu vracím – nejen kvůli chuti, ale i kvůli vzpomínkám na slunečné dny a společné chvíle u stolu.
Videjte další na následující straně