Výroba této přílohy je extrémně jednoduchá. Vše spočívá pouze v tom, že si orestujete nakrájené zelí do měkka, slaninu orestujete slaninu, přidáte cibuli a prolisovaný česnek. Tuto směs jednoduše restujete, dokud nebude všechno hotové a máte hotovo. Tato příloha je dokonalá k pečenému masu, ale můžete ho jednoduše použít k jakémukoli masitému pokrmu. A nemusíte ani používat slaninu, jestli nechcete přidávat další druh masitého produktu, můžete slaninu vynechat.
Místo slaniny můžete použít svou oblíbenou klobásu, anebo přílohu udělat čistě vegetariánskou a použít brambory. V každém případě nezapomeňte na česnek a cibuli, které přinesou nejen skvělou chuť, ale také jedinečné aroma pro vaši přílohu. Jinak si ji můžete přizpůsobit vašim potřebám a chutím. Nezapomeňte zelí také trochu osolit, aby rychleji změklo. Orestované zelí můžete klidně použít jako náhradu přílohy nebo jako zeleninový doplněk k masu. Přejeme dobrou chuť!
