Revoluce v kuchyni: Jak připravit nejlepší křupavé česnekové chlebíčky, které změní vaše pizzu návyky

Nejprve smíchejte vlažnou vodu s cukrem, sušenými droždí a 2 lžícemi mouky. Nechte stát 15 minut. Poté smíchejte mouku se solí, přidejte směs droždí a 1 lžíci oleje a hněťte 8-10 minut, až vznikne hladké těsto. Lehce naolejujte mísu a nechte těsto kynout pod pokrývkou 45 minut až 1 hodinu. Objem by se měl zdvojnásobit.
Nyní předehřejte troubu na 210 °C. Oloupejte česnek a jemně nasekejte. Poté umyjte petržel, osušujte, odřízněte tvrdé stonky a zbytek jemně nasekejte. Otrhněte listy tymiánu. Nyní nastrouhejte sýr. Všechny ingredience smíchejte s 50 ml olivového oleje a dochuťte solí.
Nyní vymažte formu a dno vyložte pečicím papírem. Těsto krátce prohnětte a vytvořte váleček. Poté nakrájejte plátky silné přibližně 6 cm. Jemně promíchejte plátky se sýrovou směsí a umístěte je do formy ve tvaru prstence. Pečte v troubě asi 35 minut, dokud nezískají zlatavou barvu. Hotovo! Dobrou chuť!