Nejprve smíchejte teplou vodu s cukrem, sušeným droždím a 2 lžícemi mouky. Nechte stát 15 minut. Poté smíchejte mouku se solí, přidejte směs droždí a 1 lžíci oleje a hněťte asi 8 až 10 minut, dokud nevznikne hladké těsto.
Lehounce potřete mísa olivovým olejem a nechte těsto vykynout zakryté asi 45 minut až 1 hodinu. Objem by se měl zdvojnásobit.
Nyní předehřejte troubu na 210 stupňů.
Oloupejte česnek a nasekejte ho nadrobno. Poté omyjte petržel, osušte ji, odstraňte tvrdé stonky a zbytek nasekejte najemno.
Očistěte lístky tymiánu. Nyní nastrouhejte sýr. Všechny ingredience smíchejte s 50 ml olivového oleje a dochuťte solí.
Nyní vymažte formu a vyložte její dno pečicím papírem. Těsto krátce propracujte a vytvarujte váleček. Poté nakrájejte plátky o šířce asi 6 cm.
Jemně promíchejte plátky s sýrovou směsí a položte je do formy ve tvaru kruhu. Pečte v troubě asi 35 minut, dokud nezíská zlatou barvu. Hotovo! Přejeme dobrou chuť!
Pokud byste měli další přání nebo potřebovali upravit překlad, dejte vědět!
Revoluce v kuchyni: Jak připravit nejlepší křupavé česnekové chleby, které změní vaše pizzu
Videjte další na následující straně
