Vejce ušleháme s cukrem do pěny, pak přimícháme kakao, ořechy a vymícháme jednotné těsto, které rovnoměrně navrstvíme na plech vyložený papírem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova. Upečené těsto srolujeme a necháme vychladnout v papíru.
arianta krému č. 1:
Z mléka, pudinků a cukru (nebo medu) uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout a potom po lžičkách vmícháme našlehané máslo.
Varianta krému č. 2:
Z mléka a pudinku vyšleháme pudink. Smetanu vyšleháme na šlehačku, smícháme s mascarpone a dosladíme si podle chuti.
Na vychladlé těsto navrstvíme krém a na kraje uložíme celé banány. Potom těsto přeložíme přes banány směrem ke středu a zatlačíme. Na vrch natřeme šlehačku a posypeme ořechy.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂