Těsto: Smíchejte mouku, máslo, zakysanou smetanu a cukr. Vypracujte těsto a dejte ho na 1 hodinu vychladit do lednice.
Tvarování rurek: Rozválejte těsto na tenký plát, nakrájejte na pruhy a navíjejte na vymazané trubičky.
Pečení: Pečte při 200 °C asi 20 minut, dokud se lehce nezbarví do zlata.
Krém: Ušlehejte mascarpone, šlehačku a cukr do hustého krému.
Plnění: Naplňte rourky krémem a před podáváním je posypte moučkovým cukrem.
Uložení:
Uchovávejte v lednici až na dva dny.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně