Vejce uvařte natvrdo. Oloupejte je a nakrájejte na kostičky.
Ve velké míse smíchejte uvařenou rýži, nakrájená vejce, krabí tyčinky a okurku nakrájené na malé kostičky, slitou kukuřici, majonézu, jogurt, nasekaný kopr a pečlivě promíchejte.
Dochuťte solí a pepřem, případně citronovou šťávou a podávejte vychlazené.
TIP: V některých verzích tohoto salátu se místo uvařené rýže používá na jemné nudličky nakrájené čerstvé zelí nebo ledový salát.
Videjte další na následující straně
