Do mísy rozklepněte vejce.
Přidejte hořčici, škrob, sůl a paprikové koření.
Dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou směs.
Podle chuti můžete přidat další koření podle vaší preference.
2. Příprava masa
Maso nakrájejte na menší kousky nebo plátky.
Přidejte maso do marinády a dobře promíchejte, aby se všechny kousky rovnoměrně obalily.
3. Marinování
Maso s marinádou vložte do ledničky.
Nejlepší je nechat marinovat přes noc, ale pokud spěcháte, stačí 30 minut.
Marinované maso lze uchovávat v lednici až 2 dny.
4. Smažení
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej.
Přidejte sezam.
Osmahněte maso dozlatova z obou stran.
Čas smažení závisí na velikosti kousků – menší kousky budou hotové do 10 minut.
Videjte další na následující straně
