Troubu předehřejte na 210 °C. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Zelenou a červenou papriku a chilli papričky zbavte jádřince a nakrájejte je také na drobné kostičky. Vše dejte do misky, osolte, opepřete a zamíchejte.
Čedar a goudu nastrouhejte a smíchejte dohromady. Toustový chléb namažte máslem, vložte na tác vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě 3 minuty.
Tousty vyjměte z trouby, naneste na ně zeleninovou směs, posypte sýrem a navrch každého toustu dejte jeden plátek nakládaných jalapeños. Vraťte do trouby zhruba na 8 minut, nebo dokud se na povrchu nezapeče sýr.
Zapečené tousty servírujte s chilli pastou sriracha, aby si je každý mohl doostřit podle vlastních chutí.
Videjte další na následující straně
