V míse si odvážíme mouku a po okrajích osolíme.
Přidáme povolené sádlo a uprostřed uděláme důlek.
Spojení ingrediencí:
Do mísy s moukou přidáme vzešlý kvásek a důkladně vymísíme těsto (pokud máte robota, usnadníte si práci).
Formování rohlíků:
Těsto přemístíme na pomoučený vál, rozdělíme na 3 koule a zploštíme.
Každou kouli rozkrájíme do kříže na 4 stejné díly.
Každý kousek ve tvaru trojúhelníku zploštíme válečkem (tvar trojúhelníku zůstane naznačen).
Základnu trojúhelníku máme směrem k sobě a srolujeme do tvaru rohlíku.
Skládáme na plechy s odstupy (6 na každý plech).
Pečení:
Videjte další na následující straně
