Rychlovka ke kafíčku – výborná hrnková buchta s tvarohem recept

Předehřej troubu na 180 °C (horkovzdušná: cca 160–170 °C). Připrav si formu na pečení (např. vymazanou a vysypanou moukou nebo vyloženou pečicím papírem).
Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchej hladkou mouku s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli.
Přidání vlhkých ingrediencí: Přidej strouhaný tvaroh, mléko, olej, vejce a vanilkový cukr.
Míchání: Důkladně promíchej všechny suroviny, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Pečení: Nalij těsto do připravené formy. Dejte do předehřáté trouby a peč cca 30–40 minut, dokud buchta nezezlátne a špejle zapíchnutá doprostřed nevyjde suchá.
Chlazení: Po vyndání z trouby nechej buchtu chvíli zchladnout ve formě, pak ji vyklop a nechej úplně vychladnout před krájením (aby se neodlamovala).
Podávání: Nakrájej na kousky a nabídni ke kávě nebo čaji.